Cuisine
Des conseils pour bien choisir les aliments, frais, en conserve ou surgelés, accompagnés de recettes simples et pas chères, pour un prix moyen de deux euros par personne. ©Electre 2023
Des recettes pour améliorer son bien-être, conviviales ou à préparer à plusieurs, à base d'ingrédients bénéfiques pour la santé ou encore régressives et sans interdits : brownies-cookies monstrueux, civet d'oie au chocolat et à l'orange, lentilles corail au curcuma, bûche de Noël ou encore risotto aux truffes. ©Electre 2021
« [...] Les 25 meilleurs aliments énergisants pour vous sentir en pleine forme toute la journée. Des conseils pour choisir l'aliment énergisant qui convient, que ce soit quand vous vous sentez fatigué, quand vous faites du sport, quand vous désirez stimuler votre système immunitaire ou accroître votre vitalité. De délicieuses recettes pour consommer aisément les bons aliments. » -- 4e de couv.
120 recettes de tartes sucrees ou salees, pour ne jamais etre a court d'idees ni de savoir-faire, avec des suggestions pour les accompagner.
Grace a ces 130 recettes conviviales et mitonnees a souhait, vous redecouvrirez avec bonheur les grands classiques et degusterez des creations originales et parfumees.
Pour tous les gourmets et gourmands, ce petit livre propose plus de 100 recettes pour preparer les pates.
130 recettes classiques ou inventives pour l'entrée, le plat principal et le dessert : cocottes de gratin au reblochon, oeufs cocotte à l'estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux, etc.
Lu par manon Plus de 100 recettes de terrines et pâtés chauds ou froids, à servir en entrée, en plat, en accompagnement des viandes ou en dessert.
Propose des recettes de gratins économiques ou raffinés, en plat de résistance ou en dessert : gratin d'épinards aux anchois, gratin savoyard, moussaka, lasagnes aux crevettes et aux langoustines, gratin d'abricots à la crème d'amandes, gratin de pêches, etc.
Propose des recettes classées par entrées, poissons, lapins et volailles, viandes, légumes, accompagnements et desserts, pour retrouver une cuisine traditionnelle : quiche lorraine, soles meunière, poule au pot, boeuf mode, gratin dauphinois, île flottante, etc.
Pages
