Cuisine

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Non renseigné

500 recettes de sauces, d'entrées, de plats et de desserts pour cuisiner des oeufs de manière originale. ©Electre 2021

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Daisy audio
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02 h 54 mn
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Non renseigné

Une centaine de recettes faciles et économiques : fajitas de poulet, houmous, salade de quinoa, frittata au poivron, omelette au chèvre spaghettis à la carbonara, yaourt au miel et aux mûres, etc. ©Electre 2018

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Daisy audio
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01 h 40 mn
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Non renseigné

Des recettes illustrées de plats mijotés et de cocottes : soupes et bouillons, viandes, poissons, ragoûts et tajines, desserts. ©Electre 2016

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Daisy audio
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01 h 48 mn

Hommage à la sensualité gourmande d'Amélie Nothomb. Lecture solidaire réalisée durant la Foire du Livre de Bruxelles 2011.

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Daisy audio
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02 h 44 mn

Des recettes de gâteaux sans cuisson à préparer en une quinzaine de minutes et à laisser prendre au réfrigérateur pendant environ six heures : cheesecake aux griottes, bavarois au limoncello et nougat, meringue pralinée aux fraises, pavé chocolat-café, tiramisu chocolat blanc et fraises, etc.

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Daisy audio lu par Manon
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01 h 32 mn

Le Guide pratique de l'alimentation est un ouvrage de référence unique, destiné au grand public. Tout au long de ses 136 pages, il fournit de précieux renseignements sur la valeur nutritive des aliments et des produits qu'on trouve dans les supermarchés. Il propose aussi plusieurs moyens de conserver plus longtemps ses aliments et passe en revue les lois et règlements en matière d'étiquetage, de prix et de taxes. Les grandes inquiétudes alimentaires du moment y sont également abordées avec pour seul parti pris la sécurité et l'intérêt des consommateurs.

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Daisy audio
Durée : 
10 h 47 mn

Des idées et des conseils pour surmonter les caprices alimentaires des enfants, des stratégies pour les inciter à manger santé, des idées d'activité à faire avec les enfants pour qu'ils puissent mettre la main à la pâte, des recettes adaptées au goût des enfants, des astuces pour enrichir les recettes de calcium, de fibres, de fer...

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Daisy audio
Durée : 
07 h 53 mn

Que vous soyez petit ou grand, à l'école ou au travail, qu'il s'agisse de votre lunch ou de ceux de toute la maisonnée, ce livre vous facilitera la vie. Fini les lunchs monotones!

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Daisy audio
Durée : 
06 h 59 mn
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Une introduction subtile à la vie et à la pensée asiatiques à travers l'évocation du thé, symbole de la vie et de la culture en Asie.

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Daisy audio
Durée : 
1 CD (2h. 27 min.)
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L'Italie a inspiré Jamie Oliver pendant l'ensemble de sa carrière. Son ambition a toujours été de voyager à travers le pays pour saisir l'essence même de la cuisine italienne. Avec plus de 120 recettes flambant neuves qui vont des risottos aux rôtis en passant par les ragoûts, et structuré comme le menu traditionnel d'une trattoria, «L'Italie de Jamie» vous emmène à travers toute l'Italie.

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Daisy audio
Durée : 
07 h 39 mn

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