Pourquoi j'ai faim : de la peur de manquer aux folies des régimes

Auteur : 

M. Thirion fait le point sur la sensation de faim, de l'appétit à la satiété, et analyse le besoin viscéral et vital de manger, tant sur le plan anthropologique que sur le plan biologique. L'auteur conteste également les arguments prétendument scientifiques à la base de nombreux régimes amaigrissants.

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : Albin Michel, 2013
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
09 h 27 mn
Adaptation : 
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore