Les tribulations d'une cuisinière anglaise
Auteur :
M. Powell (1907-1984) raconte son expérience dans les cuisines des familles aristocratiques londoniennes. D'abord fille de cuisine puis cuisinière, elle n'hésite pas à tenir tête à ses patrons pour améliorer ses conditions de travail.
Langue originale :
Anglais
Editeur :
Paris : Éd. Payot & Rivages, 2014
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
05h52
Adaptation :
ApiDV
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore