Les tribulations d'une cuisinière anglaise

Auteur : 

M. Powell (1907-1984) raconte son expérience dans les cuisines des familles aristocratiques londoniennes. D'abord fille de cuisine puis cuisinière, elle n'hésite pas à tenir tête à ses patrons pour améliorer ses conditions de travail.

Langue originale : 
Anglais
Editeur : 
Paris : Éd. Payot & Rivages, 2014
Support : 
Daisy audio
Durée : 
05h52
Adaptation : 
ApiDV
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore