Manifeste pour une agriculture durable

Cet essai a pour but d'expliquer comment l'homme contemporain a détruit son agriculture et propose des solutions pour faire évoluer cette dernière, afin de la rendre à la fois durable et qualitative. Les spécialistes évoquent notamment le rôle central qu'elle a toujours eu dans les civilisations.

Langue originale : 
Français
Editeur : 
13200Arles : Actes Sud, 2017
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
01 h 17 mn
Adaptation : 
ApiDV
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore