Les mots de la cuisine et de la table
Auteur :
La cuisine n'est pas qu'affaire de recettes. C'est aussi affaire de parler. Cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret. Et les gourmands eux-mêmes ont construit un trésor de mots succulents.
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : Belin, 2008
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
11h19
Adaptation :
Ligue Braille Belge
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore