Le sens du bétail : vous ne mangerez plus jamais de la même façon

Auteur : 

Fruit de deux ans d'enquête auprès des acteurs de l'industrie de l'élevage français, une mise en lumière des scandales et de la violence de ce milieu agricole. Les différents acteurs (éleveurs, salariés, responsables) eux-mêmes racontent les dérives d'un système qui les exploite et dont les consommateurs sont victimes.

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : Flammarion, 2025
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
10h26
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore