La civilisation des odeurs : XVIe-début XIXe siècle

Une présentation des mutations de l’odorat en Occident, de la Renaissance au début du XIXe siècle, des miasmes exhalés par les concentrations humaines aux émanations intimes nauséabondes, en passant par les senteurs excrémentielles ainsi que par la révolution olfactive du XVIIIe siècle qui mêle parfum et hédonisme.