Arts et loisirs

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Depuis déjà de nombreuses années, Angèle Rizzardo, mieux connue sous le nom de soeur Angèle, nous livre tous ses secrets culinaires avec la bonhomie qu'on lui connaît. Mais qui est-elle au juste? C'est sous la recommandation de la relationniste Mireille Bertrand, bien connue dans le secteur de l'édition, qu'elle a accepté de se confier à Catherine P. Yoffé. Enfin, le voile sera levé sur la vie de cette femme dynamique et attachante.

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06 h 00 mn
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Lors d'un match de qualification pour la coupe du monde de football, le joueur Thierry Henry a délibérément touché le ballon avec sa main, faisant par cette action qualifier la France. L'auteur analyse la portée qu'a eue ce geste sur l'opinion française et internationale à l'heure où le football renferme un grand nombre des valeurs références pour notre société. ©Electre 2016

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04 h 22 mn
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Neil Young revient sur son enfance, sa découverte de la musique, son parcours musical foisonnant et sa vie de star. L'artiste dévoile ses souvenirs, des neiges du Canada aux boulevards de Los Angeles sous l'influence du LSD dans les années 1960, jusqu'à Hawaii où il réside.

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11h48
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Ce livre contient, regroupées selon les ingrédients à intégrer ou à éviter à chaque âge, 150 recettes pour régaler les tout-petits de six mois à plus de un an. Les menus et conseils mis de l'avant vous permettront d'éveiller graduellement les papilles gustatives de votre enfant tout en privilégiant les meilleurs produits pour la santé, dont le riz brun, les légumes verts et les aliments pauvres en matières grasses, en glucides et en sodium.

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07 h 40 mn
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Tout comme les Chinois s'étonnent de la saveur des vins français trop exotique à leur goût, les Français n'hésitent pas à ajouter lait et sucre dans leur tasse de thé. C'est cette méconnaissance de la culture gastronomique chinoise qui a incité l'auteur, fin gourmet arrivé en France pour ses études, à expliquer l'art de la table en Chine, à travers des histoires liées à la cuisine.

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04 h 39 mn
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Une biographie intimiste qui renouvelle la connaissance de l'homme Chopin, trop longtemps marqué par le mythe Chopin.

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11 h 36 mn
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Apprendre à mieux se connaître à l'aide d'un questionnaire détaillé et mieux se situer par rapport aux autres.

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07h57
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R. Zaraï revient sur son parcours parfois difficile - le bombardement de Jérusalem qu'elle subit enfant, son accident de voiture, son combat pour défendre les thérapies alternatives qui la ruine -, mais également sur son succès et témoigne de l'espoir qui la fait avancer.

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08h42

Une étude détaillée sur la bulle du champagne grâce aux photographies prises au microscope électronique. Une approche sur l'effervescence de cet alcool permettant de mieux comprendre le travail des hommes dans les diverses opérations de fabrication, des vendanges au dégorgement, en passant par les ajouts de liqueur, le dosage ou le vieillissement.

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04h04
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Publiées pour la première fois en 1954, les mémoires du célèbre clown qui débuta à l'âge de 4 ans dans le cirque familial où il fut tour à tour acrobate, trapéziste, dompteur, musicien.

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04 h 23 mn

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