Animaux et plantes
Tout sur le café : de sa découverte aux différentes façons de le consommer, sans oublier les lieux de dégustation.
Brefs textes humoristiques traitant des moeurs - notamment migratoires - de certains représentants du règne animal, par le rédacteur en chef de la Nouvelle Revue française. A l'exception de celui consacré à la puce, tous les textes qui composent cet ouvrage sont parus dans le Monde au cours de l'été 2000.
Un ouvrage qui saura captiver le chasseur, certes, mais aussi tous ceux qui désirent en connaître davantage sur ce fascinant animal.
"Monsieur Jardin" relate l'histoire de France Brien, agronome-pionnier, arrivé en Abitibi au début des années vingt et aujourd'hui âgé de 92 ans. Il a oeuvré dans le domaine agricole de 1923 à 1967, années durant lesquelles il a su communiquer aux nouveaux arrivants son amour de la nature et de l'environnement.
Meurtrie depuis la mort de son petit garcon, Helen semble avoir retrouve un certain equilibre. Lorsqu'elle est confrontee a la maladie, sa soeur debarque avec un chaton siamois : Jonah. La petite boule de poils va aider Helen a surmonter bien des epreuves.
Comprenons-nous le comportement de nos animaux ? Si le maître ignore les bases de la psychologie canine, l'animal peut adopter des attitudes qui provoqueront les pires problèmes. Un livre plein d'humour.
Quel plaisir et quelle satisfaction que de cultiver des aromates, des légumes et des fruits dans le respect de l'écologie et de préparer des petits plats sains et savoureux avec ses propres produits bio. «Le potager d'aujourd'hui» nous démontre que c'est à la portée de tous, même si l'on ne dispose que d'un petit balcon ou d'une simple terrasse.
Un essai consacré à l'antispécisme, un mouvement idéologique qui promeut la nécessité d'accorder les mêmes droits à tous les êtres vivants, sans hiérarchie entre les espèces. Selon l'auteur, l'écologie politique a échoué mais peut faire place à l'écologie essentielle, qui repense la place de l'homme dans le monde pour vivre en symbiose avec toute forme de vivant. ©Electre 2016
Un essai consacré à l'antispécisme, un mouvement idéologique qui promeut la nécessité d'accorder les mêmes droits à tous les êtres vivants, sans hiérarchie entre les espèces. Selon l'auteur, l'écologie politique a échoué mais peut faire place à l'écologie essentielle, qui repense la place de l'homme dans le monde pour vivre en symbiose avec toute forme de vivant. ©Electre 2016
Le spécialiste en biosciences végétales propose de découvrir les perceptions sensorielles des plantes, à partir d'expériences insolites et d'explications théoriques. Il montre que leur façon de réagir au monde extérieur est comparable, en de nombreux points, à celle des humains.
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