Animaux et plantes
Les travaux horticoles, les plantes potagères, le calendrier des semis, la production des produits alimentaires.
Le vétérinaire praticien et médecin du comportement Thierry Bedossa livre un mode d'emploi du chien en tant que compagnon de vie de l'homme. Il répond à des questions pratiques comme : Où se procureur un chien ? Pourquoi le vouloir ? A quelles conditions ? Comment le soigner ? Comment lui offrir un environnement favorable ? ©Electre 2016
Les animaux ont d'abord pénétré l'imagination humaine en tant que messagers porteurs de promesses. La domestication du bétail, par exemple, n'a pas été motivée par le simple besoin de lait et de viande. Le bétail possédait des fonctions magiques, tantôt divinatoires, tantôt sacrificielles. A l'origine, on décidait qu'une espèce donnée serait à la fois magique, apprivoisable et alimentaire, en fonction de ses habitudes, de sa proximité et de l'intensité avec laquelle elle y " invitait ".
La vie de chiens célèbres ou de chiens de personnages célèbres à travers l'histoire.
La biologiste décrit les duels sans pitié qu'elle a organisé pour faire se confronter sept espèces de fourmis envahissantes. Mort simulée, décapitation ou explosion kamikaze font partie des moyens utilisés par ces stratèges. Ainsi, elle analyse la formation et la place de la classe guerrière au sein de l'organisation des fourmilières.
L'appropriation et la culture des légumes depuis l'Antiquité. L'auteur rappelle les variations du statut des légumes au cours des siècles, entre convoitise et mépris, et revient sur l'impact de la découverte de la pomme de terre ou de la tomate. Pour chaque légume, sont présentés ses dimensions culturelles et symboliques, ses usages en cuisine, ses bénéfices pour la nutrition et la santé. ©Electre 2021
La population canine française s'élèverait à 7,5 millions d'individus. L'auteur s'interroge sur les relations entre les compagnons à poils et leurs maîtres, sur le rapport entre la mémère à caniche et le punk à chien. En référence à l'adage populaire, tel maître tel chien, il dresse un portrait de la société française contemporaine.
Tigres, éléphants, lions, buffles... partez à la découverte des animaux peuplant jungle et savane.
Partez à la suite de ces infatigables voyageurs, mus par un mysterieux instinct.
Histoire de la symbolique du chat. Animal ambigu, adoré par les Egyptiens mais détesté à la fin du XIIe siècle, objet de cultes païens ou associé à toutes sortes de vices - en particulier à la luxure - par l'Eglise, son comportement a fait l'objet de multiples spéculations et il a joué un rôle important dans la société médiévale avant de devenir aujourd'hui un animal de compagnie.
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