Les livres de Roellinger, Olivier

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  • Le chef étoilé livre un plaidoyer pour une réappropriation citoyenne de la nourriture afin de lutter contre la mainmise des industries alimentaires et de contribuer, par une alimentation saine et raisonnée, à la préservation de la biodiversité et de la santé.

    Support : 
    Daisy audio
    Genre : 
    Durée : 
    03 h 45 mn