Salement bon pour la santé : un régime bactérien pour rééduquer notre système immunitaire

Une méthode pour comprendre et lutter contre le syndrome de l'intestin perméable. Le nutritionniste montre comment faire évoluer son alimentation en fonction de son type d'intestin et, partant du constat que l'hygiène est devenue abusive, propose un contact régulier et naturel avec les bactéries, même si elles paraissent souillées.