Saisis s'enflammer pour le barbecue

Chez Louis-François, à la campagne comme à la ville, le barbecue n'est jamais bien loin ni bien froid. HyperSIMPLE à réussir et hyperCHIC dans l'assiette, c'est la cuisine la plus conviviale. Marinades, brochettes et grillades, notre chef propose une sélection de recettes servies avec des accompagnements de salades grillées, de légumes rôtis et de fruits caramélisés. 2011.

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Montréal : Flammarion Québec, 2011
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
(2 hrs., 16 min.)
Adaptation : 
Institut national canadien pour les aveugles (ABC)
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore