Récits de saveurs familières

Auteur :

En mélangeant l'intime et le gustatif, E. De Luca explore des souvenirs et des épisodes de sa vie : les déjeuners du dimanche et le ragu, l'ambiance des osterie populaires, les repas pris sur des chantiers ou en montagne, entre autres. En écho à chaque récit, son ami V. Galasso, nutritionniste, livre des conseils pratiques pour prendre de saines habitudes alimentaires. ©Electre 2025

Langue originale :

Italien

Editeur :

Paris : Gallimard, 2025

Genre :

Ecrivains et histoire de la littérature

Support :

Braille numérique

Durée :

Non renseigné

Adaptation :

Association Valentin Haüy