Oenologie et crus des vins

Auteur : 

Panorama sur le vin : son histoire, le processus de fabrication de la vigne à la bouteille, l'achat et la consommation du vin, les métiers du vin, et un tour de France des vignobles avec pour chaque région viticole, un historique, une description du milieu, les cépages, les appellations et les caractères des vins.

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Les Lilas : J. Villette, 2008
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
12h19
Adaptation : 
ApiDV
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore