Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle

Les réponses au défi de la faim dans le monde. L'auteur présente les obstacles à surmonter. L'impossibilité, aujourd'hui, pour 850 millions de personnes de se nourrir correctement, 3 milliards d'humains supplémentaires en 2050 et une planète confrontée au réchauffement climatique, à la pollution et à la perte de sa biodiversité. Des questions sur l'agriculture et sur l'économie de demain. ©Electre 2017

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : La Découverte, 2009
Support : 
Daisy audio
Durée : 
14 h 19 mn
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore