L'homme microbiotique : les secrets de l'intestin

Une histoire du microbe et de son rapport ambivalent à l'homme. Loin de tout catastrophisme, l'immunologiste montre que les germes les plus virulents finissent par s'atténuer et devenir chroniques : si le microbe peut être mortel, il est également un bénéfice évolutif, responsable d'un nouvel héritage génétique.