Les fines herbes cuisine et santé naturelle

On les appelle fines herbes, plantes aromatiques, condiments, aromates. Elles répandent leur arôme à tout vent, elles relèvent le goût des aliments, elles stimulent parfois l'appétit, elles facilitent d'autres fois la digestion, elles ont certaines vertus médicinales, elles éloignent certains insectes... Découvrez leurs propriétés, leur petite histoire, la façon de les cuisiner et de les utiliser. Sachez comment les semer, les multiplier et les récolter. Grâce à cet ouvrage, les fines herbes n'auront plus de secret pour vous!

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Montréal : Éditions Quebecor, 2010
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
03h23
Adaptation : 
BanQ (ABC)
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore