Légumes en toute saison

Auteur : 

45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine. ©Electre 2021

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : Marabout, 2020
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
01 h 08 mn
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore