Arts et loisirs
Un voyage sensoriel et gustatif sur les traces du vin de Champagne, de la vigne à l'assiette, agrémenté d'herbiers rappelant le terroir champenois. L'auteur part à la rencontre d'Hervé Deschamps, chef de caves de la Maison Perrier-Jouët, ainsi que du chef Pierre Gagnaire. Ils échangent sur leur attachement aux vins de Champagne, dévoilant les sensations qu'ils associent à leur dégustation.
Une réflexion sur la relation entre l'art culinaire, le rythme des saisons et la nostalgie des saveurs. Coup de coeur du jury du prix Rungis des gourmets 2019, prix Mange, Livre 2019. ©Electre 2020
Rares sont les artistes dont la carrière s'étend sur plus de cinq décennies! Pierre Senécal nous parle, sans fausse pudeur, des hauts et des bas de cette carrière peu commune. Guy Bertrand..
Malgré une carrière brève stoppée à seulement 35 ans, Walter Bonatti a changé le cours de l'alpinisme moderne, ses ascensions des années 1950 et 1960 comptant parmi les plus difficiles et les plus inspiratrices. Mythe, il le devient ensuite progressivement, quand il tourne le dos aux faces retorses pour partir en quête de cette "grande aventure" qui lui est si chère. Certes, l'Italien s'est déjà raconté dans des autobiographies devenues des classiques (A mes montagnes, Montagnes d'une vie), mais en gardant toujours secret un large pan d'une personnalité riche et complexe. Ces faces cachées de Bonatti (le voyage, l'écologie, l'éthique, l'héroïsme...), Roberto Serafin les aborde dans un ouvrage rythmé et respectueux qui retrace une vie dont la montagne ne fut qu'une composante.
La chanteuse raconte sa trajectoire de femme, d'artiste et de mère, revenant sur les rencontres déterminantes, comme celles avec le groupe Scorpions et, au début des années 2000, avec Renaud. De leur passion naissent une collaboration musicale et un enfant, Malone. Aujourd'hui séparée de lui, elle révèle des moments inédits de leur vie commune et des facettes inconnues du chanteur. ©Electre 2021
Autobiographie du clown français Sergio qui fut fasciné par l'univers magique du cirque dès ses cinq ans. Il relate ses joies, ses accidents, ses rencontres et amitiés avec Alain Delon, Jean Richard, Line Renaud..., règle ses comptes avec l'Eglise, évoque le petit écran et revient sur la condition animale au cirque.
S'adresse aux femmes qui ne savent que penser du traitement hormonal substitutif (THS) ou à celles qui y ont renoncé. Il présente un traitement alternatif qui associe extraits de soja et régime alimentaire.
Réflexions du comédien sur ses soixante ans de carrière, son métier et sur son désir de transmettre ce qu'il avait appris de ses expériences.
Le comédien a rassemblé dans ce journal des remarques, des pensées, des critiques relevées depuis décembre 2002. Il avoue ce qui le réjouit ou l'agace et parle des gens connus dans son métier d'artiste ou inconnus qu'il admire ou déteste.
Autobiographie de Michel Serrault, comédien et acteur de plus de 200 films et pièces de théâtre au XXe siècle.
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