Animaux et plantes
Plante bienfaisante, élixir régénérateur puis apéritif sulfureux, l'absinthe subjugue. Aujourd'hui, les rumeurs les plus contradictoires circulent encore à son sujet. La fée verte rendait-elle fou ou génial ? Pour retrouver l'histoire des distilleries, les grands cafés parisiens à l'heure du persil, la saga de l'herbe sainte de Madagascar à La Nouvelle-Orléans et les débats passionnés.
Connaissance du cheval, art equestre, traditions, competitions.
Pour les auteurs, biologistes de formation, les insectes invitent à la rêverie autant qu'à l'observation raisonnée.
L'auteur fait le récit du sauvetage d'un chaton qu'il a adopté par la suite, avant de tisser des liens et une complicité très forte avec lui.
Passionnée par la faune sauvage, F. Ollivet-Courtois entreprend d'y consacrer sa carrière dès le début de ses études à l'Ecole vétérinaire de Maisons-Alfort. Intervenant aujourd'hui auprès des plus grands zoos, cirques et parcs animaliers, elle raconte ici des épisodes marquants de sa vie de vétérinaire.
Une histoire des chevaux et du long compagnonnage entre l'homme et cet animal qui lui a offert un moyen de parcourir le monde. Le paléogénéticien retrace cette aventure, vieille de 4.200 ans, depuis les steppes de l'ouest de la Russie et de l'Ukraine, montrant la grande diversité de populations de chevaux, leur évolution et leurs déplacements sur la planète au cours des siècles. ©Electre 2023
Ce volume est consacré à la place des animaux dans la mondialisation au prisme de l'unité du vivant. Le cochon, le chameau, le pangolin ou encore la pieuvre sont autant d'exemples utilisés pour illustrer ce qui lie la santé de l'être humain à celle de ces animaux, sauvages ou domestiques, souvent pris dans les flux des échanges commerciaux mondiaux. ©Electre 2021
Des informations pour vivre en ville en harmonie avec son chien.
Tout ce que vous désirez savoir au sujet des vaches, leurs goûts, leurs moeurs ainsi que les activités traditionnelles qui sont liées à leur élevage. ©Electre 2021
Tout l'enchantement des amours ornithologiques...
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