Desserts en fête : le plaisir en gardant la forme

De la rencontre d'un grand pâtissier et d'un nutritionniste naissent des recettes aussi savoureuses que légères, mais conservant néanmoins des ingrédients tels que beurre ou sucre. Une pâtisserie originale, facile à réaliser, et une analyse nutritionnelle pour chaque dessert, ainsi que des conseils pour garder la forme.

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : O. Jacob, 2007
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
08h56
Adaptation : 
BanQ (ABC)
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore