Bûches : 20 créations de chefs expliquées pas à pas
Auteur :
L'art de la bûche de Noël au fil de vingt recettes de grands chefs expliquées pas à pas : la bûche roulée aux marrons de S. Gaudard, la bûche mangue-passion-coriandre de N. Bacheyre ou encore la bûche chocolat à la gelée de shiso rouge de M. Takayanaki. ©Electre 2020
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : First Editions, 2019
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
03h57
Adaptation :
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore