Cuisine
Résultats d'un savoir-faire ancestral seul connu des moines, il n'y a, malgré ce que l'on pense, que cinq "vraies" trappistes fabriquées dans notre pays.
Une enquête à l'échelle mondiale qui retrace l'évolution du vin à travers les civilisations depuis ses origines jusqu'au défi des pays neufs.
Comment organiser, blanchir et préserver des maladies les meilleures variétés de légumes.
Quels sont les effets positifs du chocolat, si ce n'est celui de satisfaire nos papilles ?
L'histoire du chocolat des origines à nos jours, ses aspects diététiques, recettes et modes de fabrication
130 recettes végétariennes, saines et gourmandes.
Ce petit livre vous propose 90 recettes dont vous ne vous lasserez pas !
Cela fait vingt-trois ans qu'elle ne mange ni viande, ni poisson, qu'elle ne porte plus de cuir. Ce style de vie est bien plus simple à adopter qu'on imagine. Une fois qu'on cède à la tentation végétarienne, tout devient une évidence naturelle.
Réunit une centaine de recettes qui révèlent les multiples façons d'accommoder la pomme de terre. ©Electre 2017
L'écrivain retrace les moments forts de son existence liés à un repas, à un goût, à un aliment, à une boisson, etc. ©Electre 2017